android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 4

Nyskördade morötter med anis och persika

  • Förberedelsetid

    10 min.

  • Tillagning

    10 min.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetod

    Direkt

  • Förberedelsetid

    10 min.

  • Tillagning

    10 min.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetod

    Direkt

Ingredienser

Nyskordade Morotter Med Anis Och Persika
  • 400 g morötter med blast
  • 100 g smör
  • 1 msk anisfrön
  • 2 persikorI körvel

Specialutrustning

  • GBS-gjutjärnspanna

Instructions

    I KÖKET

    Skölj morötterna och skala dem om du vill. Skär bort blasten och klyv morötterna på längden om de är för tjocka. Kärna ur persikorna och skär dem i tunna klyftor.

    VID GRILLEN

    Gör i ordning grillen för grillning över hög direkt värme. Sätt i gjutjärnspannan i GBS®-gallret och låt den stå och bli varm i 5 minuter. Smält smör i pannan och tillsätt morötter och anisfrön när smöret slutar bubbla. Fräs morötterna tills de är gyllene. 
    Blanda morötterna med persikoklyftor och hackad färsk körvel i pannan precis före servering.

    TIPS

    Prova att byta ut persikorna mot färska aprikoser.

Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör