android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Personer: 6

Grillade fikon

Förberedelsetid
5 min.
Tillagning
20 min.
Svårighetsgrad
Lätt
Grilltemperatur
200
Förberedelsetid
5 min.
Tillagning
20 min.
Svårighetsgrad
Lätt
Grilltemperatur
200

Ingredienser

Grillade Fikon
  • 6 färska fikon
  • 6 msk portvin
  • 6 msk brun farin

Instructions

    I KÖKET

    Tvätta fikonen och skär bort en bit av botten så att de kan stå stadigt. Skär bort toppen och gör ett kryss ned i fikonen utan att skära helt igenom. Tryck lätt på sidorna så att fruktköttet ”poppar upp” lite grann. Ställ fikonen på ett eldfast fat, strö över det bruna farinsockret och stänk portvin över dem.

    VID GRILLEN

    Förbered grillen för 50/50-grillmetoden. Till en brikettgrill ska du använda motsvarande en skorstenständare med färdiga briketter. Sätt fatet med fikonen på grillen över indirekt värme. Lägg locket på grillen och låt fikonen grillas i cirka 20 minuter.

Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör