android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
circle-smallAlla receptBakning

Personer: 4

Brownies MED NÖTTER

  • Förberedelsetid

    15 min.

  • Tillagning

    25 min.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    180

  • Grillmetod

    Indirekt

  • Förberedelsetid

    15 min.

  • Tillagning

    25 min.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    180

  • Grillmetod

    Indirekt

Ingredienser

Brownies Med Notter
  • 180 g mörk choklad 56 %
  • 100 g smör
  • 150 g socker
  • 4 ägg
  • 50 g vetemjöl
  • 150 g nötter (t.ex. valnötter eller pekannötter)
  • lite smöratt smörja långpannan med
  • Tillbehör
  • Färska björnbär
  • crème fraiche 38 %

Instructions

    I KÖKET
    • Smält choklad, smör och socker i en kastrull på svag värme. När allt harsmält lyfter du kastrullen från värmen och vispar i äggen. Sikta ned mjöl imassan och vispa ihop allt.
    • Hacka nötterna grovt och vänd ned dem.
    • Smörj långpannan med smör och häll i smeten.
    • Skölj björnbären.
    VID GRILLEN
    • Förbered grillen för indirekt värme. Använder du en brikettgrillska du tända den med motsvarande tre fjärdedels skorstenständare medfärdiga briketter.
    • Lägg bakstenen mitt på gallret, lägg locket på grillen och låt temperaturennå 180 grader.
    • Placera långpannan på stenen och låt kakan gräddas under lock i 15-20 minuter.När kakan är fast och börjar spricka på ytan är den klar.
    • Lyft av den från grillen, låt den svalna och skär upp den i portionsbitar.Servera brownierna med färska björnbär och lite crème fraiche. En koppnybryggt kaffe smakar bra till.
Ingredienser
Instructions

Förberedelser

Rekommenderade tillbehör