Brrrrrr. Det börjar bli riktigt kallt här. Alla i mitt kvarter, mig inkluderat, har dammat av snöskyfflarna och tagit fram vintergrejerna för att kunna ta oss fram efter varje snöoväder. Medans vi gräver fram vårt hus, finns det en viktig sak som en Weberälskare inte bör glömma, ta bort snön från grillen!
Ja, du hörde mig. Jag vet att många tror att vintertid betyder att grillsäsongen är över, men det är långt ifrån sanningen. Grilla kan man göra året runt och jag älskar ritualen kring att samlas och tända upp.
Sanningen är att Webers GrillWatch™ undersökning visar att många människor delar min passion för vintergrillning, 53% av amerikanska grillägare tänder upp året runt och 10 % fortsätter även när temperaturen sjunker till minusgrader.
Därför tänkte jag att det skulle vara lämpligt att dela med mig av mina bästa tips för ett lyckat vintergrillande för våra 365-dagars-grillare.
Så om du ursäktar mig är det dags för mig att ta min jacka och kila ut till grillen, jag hoppas du gör detsamma...
Skribent: Kevin Kolman