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  • 人数

    4 人

  • 準備時間

    5 分

  • グリル時間

    6 分

材料
作り方

材料

オランダ
  • ルークブルストソーセージ 4本
  • 胡椒 5グラム
  • オリーブオイル 10ml
  • ホットドッグバンズ 4個
  • ザワークラウト 80グラム
  • 粒マスタード 30グラム
  • マヨネーズ 30グラム

作り方

  • グリル庫内を200℃にセット 。
  • ルークブルストソーセージにオリーブオイルを塗り、胡椒を振る。
  • グリルの網目に沿って網目と網目の間にソーセージを乗せて安定させ、1分半焼く。
  • ソーセージの4面を1分半ずつ焼き、合計6分程焼く。
  • 肉の中心温度が63℃で取り出し、2分間余熱で冷ます。
  • バンズの中側をグリルに乗せ、30秒焼き、取り出してソーセージとザワークラウトをたっぷり挟めば完成。お好みで粒マスタードとマヨネーズをかける。

ほか 豚肉 レシピ

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