Gasgrillkursus

Grillen er blevet en del af udekøkkenet hvor alt kan tilberedes, hvis bare koden bliver knækket …

Gasgrillen er for mange den fortrukne, så hvordan kan du få det optimale ud at din gasgrill og skabe gode mad oplevelse? Dét vil vi give vores input til på dette grillkursus.

Vis venner og familie hvordan du tryller en hel menu fra grillen, eller hvis du blot har lyst til noget mere hverdagsagtigt. Oplev hvordan gasgrillen kan støtte dig i at grille noget mere og skabe gode resultat.  Et tryk på knappen og du er i gang – Backyard Heroes bliver på den måde skabt hver dag.
Under kyndig vejledning af grillmestrene tager vi dig med rundt i gasgrillens spændende verden, og viser dig alsidigheden og letheden i at grille.
Du lærer at grille snacks, forret og hovedret, så lige fra Paella til kalveculotte, tilbehør og afslutningsvis Æble Tarte Tatin til at slutte af på.
Vi guider dig hele vejen med at tænde og indstille gasgrillen, og underviser dig i forskellige teknikker, som du har mulighed for at prøve af i praksis.
Vi har på forhånd forberedt lidt forskelligt, så du har mere tid ved grillen.

På kurset arbejdes der som udgangspunkt i mindre hold, og der er rig mulighed for at stille spørgsmål undervejs.

Glæd dig til en inspirerende og lærerig dag, med hyggeligt samvær omkring grillen.

 

Program

• Velkomstsnack
• Kort gennemgang af dagens program
• Introduktion til grillmetoder, optænding og temperaturstyring
• Hands on i mindre grupper
• Tilberedning og grillning med spisepauser undervejs
• Tak for i dag

 

Det får du med

• Weber Grill Academy forklæde
• Gasgrill kursus opskriftshæfte
• Gasgrill kursus diplom 
• Kendskab til udskæring og tilberedning
• Kendskab til forskellige grillteknikker og udstyr   
• Masser af viden og inspiration
• Der vil være vand, the, kaffe og mulighed for tilkøb af andre drikkevarer på dagen.

 

Vi forbeholder os retten til at aflyse kurset, hvis der er under 10 tilmeldte.