Pro 4 osoby
Krabí koláčky se sladkou chilli omáčkou
- Doba přípravy
- 15 min.
- Doba přípravy
- 5 min.
- Postup
- Přímé grilování
- Doba přípravy
- 15 min.
- Doba přípravy
- 5 min.
- Postup
- Přímé grilování
Přísady
- 150 g míchaného krabího masa
- 300 g vařených šťouchaných brambor
- Kůra z poloviny citronu
- 3 lžíce nasekané petrželky
- 1 vaječný žloutek
- Olivový olej
- Sůl a pepř
- Hladká mouka na poprášení
- Sladká chilli omáčka (k servírování)
Pokyny
- 01Tento rychlý a snadný recept vždy zaručí lahodné krabí koláče! Pro lepší chuť podávejte se sladkou chilli omáčkou.
- 01Do misky dejte všechny ingredience (kromě sladké chilli omáčky) a promíchejte je.
- 02Směs rozdělte na 9 částí a vytvarujte kulaté placičky. Poprašte trochou mouky.
- 03Placičky oddělte papírem odolným proti mastnotě, dokud nebudete připraveni na grilování.
- 01Připravte gril na přímé grilování na středním žáru a rozehřejte rošt.
- 02Aby se koláčky nelepily na rošt, použijte sprej na promazání roštů.
- 03Když je rošt horký, grilujte krabí koláčky po dobu 2 minut z obou stran nebo do té doby, než budou zbarvené dozlatova.
- 04Podávejte se salátem a sladkou chilli omáčkou nebo v křupavé bílé housce.
V KUCHYNI
U GRILU
Přísady
- 150 g míchaného krabího masa
- 300 g vařených šťouchaných brambor
- Kůra z poloviny citronu
- 3 lžíce nasekané petrželky
- 1 vaječný žloutek
- Olivový olej
- Sůl a pepř
- Hladká mouka na poprášení
- Sladká chilli omáčka (k servírování)