android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

Přísady pro: 6 osob

Křenová omáčka

Doba přípravy
10 min.
Doba přípravy
10 min.

Přísady

Phil  Vickery  Roast  Beef And  Parnsips 3 346X318
  • 50 g čerstvého křenu (a navíc 50 g strouhaného křenu na případné dochucení)
  • 200 ml zakysané smetany
  • 1 lžíce jablečného octa
  • Sůl a pepř na dochucení

Pokyny

  • 01
    Oškrábejte křenový kořen. Potom polovinu křenu jemně nastrouhejte do mísy.
  • 02
    Přidejte zakysanou smetanu. V této chvíli směs ochutnejte, abyste zkontrolovali sílu křenu. Pokud máte rádi razantní křen, můžete ještě přistrouhat další kus kořene.
  • 03
    Až bude směs odpovídat vašim představám, doplňte ocet, sůl a pepř a podle libosti dochuťte.
  • 04
    Křenovou omáčku odstavte a nechte hodinu odstát, zlepší se tím její chuťové vlastnosti.
  • 05
    Ideální k roastbeefu.
Přísady
Pokyny

Co potřebujete?

Doporučené nástroje