androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Korejské hovězí se zeleninou

  • Osob

    Počet porcí přísady pro 4 osoby

  • Doba přípravy

    15 min.

  • Doba přípravy

    35 min.

  • Postup

    Přímé grilování

Přísady
Pokyny

the Přísady

Korean  Wok 346X318
  • Completed step 800 g svíčkové na steaky
  • Completed step 1/2 hlávky čínského zelí
  • Completed step 1 červená kapie
  • Completed step 2 mrkve
  • Completed step 1 svazek jarní cibulky
  • Completed step 1 svazek zeleného chřestu
  • Completed step 2 šalotky
  • Completed step 1 stroužek česneku
  • Completed step sojová omáčka
  • Completed step čerstvé bylinky
  • Completed step olej na smažení
  • Completed step Grilovací marináda
  • Completed step 1 lžíce mleté papriky
  • Completed step 1 lžíce hnědého třtinového cukru
  • Completed step 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • Completed step 1/2 lžičky mletého kardamomu
  • Completed step 1/2 lžičky česnekového prášku
  • Completed step 1/2 lžičky kajenského pepře
  • Completed step 1/2 lžičky soli

Pokyny

    V KUCHYNI

  • Smíchejte všechno koření na grilovací marinádu. Maso nakrájejte na nudličky a vložte do marinády. Nechte nejméně 30 minut marinovat.
  • Zeleninu nakrájejte na nudličky. Nasekejte bylinky.
  • U GRILU

  • Gril rozehřejte pro přípravu na přímém žáru při vysoké teplotě. Wok pánev umístěte do GBS roštu a nechte ji prohřát.
  • Až bude wok pánev horká, nalijte do ní olej.
  • Maso osmahněte rovnoměrně dohněda, pak ho z pánve vyjměte.
  • Lehce osmahněte zeleninu, pak vložte zpět maso a přidejte čerstvé bylinky.
  • Dochuťte sojovou omáčkou.
  • Tip: Použijte čerstvou sezónní zeleninu

Co potřebujete?

Doporučené nástroje

Více Recepty

Mohlo by se Vám také líbit