android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

Pro 4 osoby

Vafle s ovocem

Doba přípravy
30 min.
Doba přípravy
40 min.
Teplota grilování
185 °C
Postup
Nepřímé grilování
Doba přípravy
30 min.
Doba přípravy
40 min.
Teplota grilování
185 °C
Postup
Nepřímé grilování

Přísady

Waffle With Berries 346X318
  • 50 g másla
  • 200 g pšeničné mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 2 lžičky vanilkového cukru
  • 90 g třtinového cukru
  • 4 vejce
  • 200 ml mléka
  • 200 ml smetany
  • 100 g černého rybízu nebo bobulovité ovoce dle výběru, čerstvé nebo zmrazené
  • Máslo na smažení

Speciální vybavení

  • Waflovač a sendvičovač

Pokyny

    V KUCHYNI

  • 01
    Na mírném žáru rozpusťte máslo.
  • 02
    V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, vanilkový cukr, třtinový cukr a jemně rozšlehejte ručním mixerem. Po jednom přimíchejte vejce, přidejte mléko, smetanu, a poté rozpuštěné máslo. Míchejte těsto do hladka.
  • 03
    Ovoce umyjte a opatrně vmíchejte do těsta.
  • U GRILU

  • 01
    Připravte gril na přímý žár, cca 185 °C. Vložte vaflovač do GBS roštu a předehřejte jej cca 5-8 minut.
  • 02
    Nalijte těsto do všech čtyř částí vaflovače a pokryjte jím celý povrch. Vaflovač zavřete a grilujte 6-8 minut. Poté vaflovač otočte a grilujte na opačné straně po dobu dalších 6-8 minut, nebo dokud nebudou vafle na obou stranách dozlatova. Podávejte s čerstvým ovocem smíchaným s cukrem.
Přísady
Pokyny

Co potřebujete?

Doporučené nástroje