android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Přísady pro: 4 osoby

Pečená jablka plněná marzipánem

Doba přípravy
10 min.
Doba přípravy
30 min.
Postup
Nepřímé grilování
Doba přípravy
10 min.
Doba přípravy
30 min.
Postup
Nepřímé grilování

Přísady

Marzipan  Baked  Apple 346X318
  • 4 jablka
  • 50 g rozinek sultánek
  • 25 ml rumu
  • 50 g másla
  • 50 g ovesných vloček
  • 50 g světlého třtinového cukru
  • 50 g marcipánu
  • 50 ml smetany

Pokyny

    Uspokojte své sladké chutě tímto delikátním dezertem – pečené jablko s marcipánovou náplní.

    Příprava v kuchyni:
    • Rozinky sultánky smíchejte s rumem na odkapávací misce Weber a nechte je nejméně 10 minut nasáknout.
    • Spodní část jablek seřízněte do roviny, aby stála.
    • Potom seřízněte vršky jablek, zbavte je jádřince, ale dávejte pozor, abyste neudělali díru skrz až do spodní strany.
    • Marcipán rozkrájejte na drobné díly.
    Příprava na grilu:
    • Gril si připravte na nepřímé grilování při teplotě přibližně 180 °C.
    • Na přímém žáru v odkapávací misce Weber rozpusťte máslo a vložte do něj ovesné vločky a cukr.
    • Čas od času zamíchejte, dokud směs nezkaramelizuje.
    • Až se tak stane, přidejte kousky marcipánu, vlijte smetanu a vložte sultánky.
    • Vše smíchejte dohromady, vzniklou směsí naplňte připravená jablka a vložte je do Weber grilovacího koše.
    • Pečte po dobu 30 minut na nepřímém žáru.
Přísady
Pokyny

Co potřebujete?

Doporučené nástroje