android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Přísady pro: 4 osoby

Pečená jablka plněná marzipánem

  • Doba přípravy

    10 min.

  • Doba přípravy

    30 min.

  • Postup

    Nepřímé grilování

  • Doba přípravy

    10 min.

  • Doba přípravy

    30 min.

  • Postup

    Nepřímé grilování

Přísady

Marzipan  Baked  Apple 346X318
  • 4 jablka
  • 50 g rozinek sultánek
  • 25 ml rumu
  • 50 g másla
  • 50 g ovesných vloček
  • 50 g světlého třtinového cukru
  • 50 g marcipánu
  • 50 ml smetany

Pokyny

    Uspokojte své sladké chutě tímto delikátním dezertem – pečené jablko s marcipánovou náplní.

    Příprava v kuchyni:
    • Rozinky sultánky smíchejte s rumem na odkapávací misce Weber a nechte je nejméně 10 minut nasáknout.
    • Spodní část jablek seřízněte do roviny, aby stála.
    • Potom seřízněte vršky jablek, zbavte je jádřince, ale dávejte pozor, abyste neudělali díru skrz až do spodní strany.
    • Marcipán rozkrájejte na drobné díly.
    Příprava na grilu:
    • Gril si připravte na nepřímé grilování při teplotě přibližně 180 °C.
    • Na přímém žáru v odkapávací misce Weber rozpusťte máslo a vložte do něj ovesné vločky a cukr.
    • Čas od času zamíchejte, dokud směs nezkaramelizuje.
    • Až se tak stane, přidejte kousky marcipánu, vlijte smetanu a vložte sultánky.
    • Vše smíchejte dohromady, vzniklou směsí naplňte připravená jablka a vložte je do Weber grilovacího koše.
    • Pečte po dobu 30 minut na nepřímém žáru.
Přísady
Pokyny

Co potřebujete?

Doporučené nástroje