android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

Jablečný koláč s drobenkou

Doba přípravy
40 min.
Teplota grilování
185 °C
Postup
Nepřímé grilování
Doba přípravy
40 min.
Teplota grilování
185 °C
Postup
Nepřímé grilování

Přísady

Aeble Crumble Med Baerkompot
  • 4 jablka vhodná na vaření
  • 1 lžíce cukru
  • trochu másla nebo oleje

Drobenka:

  • 75 ml pšeničné mouky
  • 100 ml třtinového cukru
  • 125 ml ovesných vloček
  • 75 ml mletých mandlí
  • 1 čajová lžička skořice
  • 50 g rozpuštěného másla

Ovocný kompot:

  • 15 g malin
  • 15 g ostružin
  • 15 g borůvek
  • 1 vanilkový lusk

Speciální vybavení

  • Stojan na drůbež Deluxe

Pokyny

    V KUCHYNI

  • 01
    Začněte připravovat drobenku. Smíchejte všechny přísady v misce a udržujte je v chladu.
  • 02
    Jablka umyjte, oloupejte, odstraňte jadřince a nakrájejte je na velké kousky. Obalte kousky jablek v cukru.
  • 03
    Stojan na drůbež lehce namažte máslem nebo olejem a vložte jablka dovnitř. Rozdrobte drobenku na jablka a jemně ji stlačte.
  • 04
  • U GRILU

  • 01
    Nastavte gril na nepřímé grilování, cca 185 °C.
  • 02
    Umístěte stojan na drůbež do středu roštu a pečte koláč se zavřeným poklopem po dobu 25 minut.
  • 03
    Otevřete poklop a vložte kompot do nádoby uprostřed držáku drůbeže. Zavřete poklop a koláč grilujte dalších 15 minut.
  • 04
    Koláč i kompot podávejte teplý.
Přísady
Pokyny

Co potřebujete?

Doporučené nástroje