Välkommen till familjen. Vi hjälper dig att röka, baka och steka som ett proffs.
ANVÄNDARMANUAL
Innan du grillar första gången
Så här använder du kontrollpanelen
Den digitala LCD-styrenheten är enkel och intuitiv att använda. Den visar grillens temperatur, tillagningsgrad, temperatur på mätsticka och timers, anslutningsstatus, felkoder, genvägar med mera. Om du snabbt vill ställa in en temperatur på grillen från viloläget eller hemskärmen aktiverar du bara grillen och vrider ratten till önskad temperatur.
SmokeBoost
Mätstickor
Timer
Ställa in temperatur
Bluetooth®-anslutning
Wi-Fi®-anslutning
Grillen i aktivt läge
Så här använder du Weber Connect®-appen
I Weber Connect®-appen kan du registrera din rökgrill, aktivera din garanti, styra grillen, få tillgång till tips och recept och mycket mer.
Inspirerande receptbok
Upptäck hundratals recept – nya recept publiceras varje månad. Alla har tagits fram och testats av Weber-grillmästare, så du kan vara säker på att det inte går fel!
Fjärrstyrning av temperatur
Ställ in temperaturen på din grill och kontrollera matens innertemperatur med anslutna termometrar. Du kan också ställa in en måltemperatur och få ett meddelande när biffen är klar.
Grafiskt användargränssnitt
Se tillagningsförlopp och historik med hjälp av realtidsdiagrammen på din smartphone. Du kan också beräkna återstående tid och få anvisningar om vad du ska göra härnäst i det valda programmet.
Utforska olika tillagningsmetoder
Gå från low-and-slow till att baka och steka tack vare de många olika tillagningstemperaturerna för rökta revbensspjäll, bringa och torkat kött till stekt kyckling, bakade rätter och tillbehör.
80-135 °C
Low-and-slow
Low-and-slow-rökning på en träpelletsgrill i 80–135 °C är det perfekta sättet att förvandla bringa, revbensspjäll, fläskbog och andra köttbitar till möra, läckra anrättningar och tillföra äkta trägrillsmak till dina rätter.
Fyll mataren med upp till 9 kg/20 lbs träpellets, ställ in önskad tillagningstemperatur, placera köttet på rökgrillen och låt röksmaken flöda i timmar för läckra resultat och bekymmersfri tillagning.
SmokeBoost-inställningen
SmokeBoost-inställningen gör att röken absorberas lättare och maten får en mer intensiv smak tack vare den jämna, låga tillagningstemperaturen på 80 °C. Det ger en extra kick av rökig, vedeldad smak.
Använd den för att långsamt röka t.ex. finare bitar fisk. För längre tillagning av köttbitar som bringa, revbensspjäll eller fläskbog, använd SmokeBoost under de första 1–2 timmarna för en intensivare rökighet innan du höjer tillagningstemperaturen.
150-235 °C
Bakning
Använd din Weber Smoque-rökgrill med träpellets för att baka dina favoritrecept vid temperaturer mellan 150 och 235 °C. Ge lite extra röksmak till bröd, pizza, förrätter, tillbehör och mycket mer. Baka en läcker fruktpaj med inslag av körsbärsträ eller skapa din egen rökta mac & cheese.
För att göra det ännu enklare är Weber Smoque-rökgrillar utformade för att passa till ugnsformar (23 x 33 cm) på båda grillgallren, så att du kan baka flera rätter samtidigt.
175-260 °C
Stekning
Din Weber Smoque-rökgrill med träpellets klarar upp till 260 °C för att karamellisera och bryna grönsaker och kött. Stek läcker kyckling, härliga grillspett och mycket mer vid temperaturer mellan 175 och 260 °C.
Till skillnad från andra rökgrillar med träpellets på marknaden har Weber Smoque rökgrill med träpellets en ventilerad fettplåt som ökar luftflödet under tillagningen. SmoqueVent-systemet ser till att röken cirkulerar genom rökgrillen och runt maten för djupa smaker och läcker bryning. Säg hej då till färglös, grå mat och upptäck nya läckra smaker!
Få perfekt grillat kött med hjälp av en mätsticka. Weber Smoque-rökgrillar levereras med 2 mätstickor som ansluts till portarna för mätstickor på din Weber Connect® digital LCD-styrenhet och gör att du kan kontrollera tillagningen via kontrollpanelen eller din smartphone i Weber Connect®-appen.
Allt om träpellets
Weber 100 % naturliga träpellets finns i många varianter och ger maten unika smaker.
Köp perfekta träpellets till nästa grillning
Weber 100 % naturliga träpellets finns i en mängd olika varianter, var och en med sin egen unika smakprofil och styrka, från mild till stark.
Rengöring och underhåll av rökgrillen
Vi rekommenderar rengöring av rökgrillen efter varje low-and-slow-grillning. Eller rengöring efter 12 timmars tillagningstid eller 9 grillningar, beroende på vad som inträffar först.
Instruktionsvideor
Kolla in vår YouTube-spellista för att lära dig mer om hur du använder och underhåller din Weber Smoque™ pelletsgrill. (Videor på engelska)
Fullända din rökgrill
Utforska tillbehör som gör din rökgrill fulländad och ser till att rökningen blir ännu roligare.
Ägarinformation
