android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Step by step

Rengöring och skötsel

En av fördelarna med att grilla är att de höga temperaturerna i grillen snabbt dödar alla bakterier. Med rätt tillbehör är det därför oerhört enkelt att rengöra grillen.

Innan du grillar – emaljerade grillar

  • Innan du monterar din grill är det bra att behandla de rostfria delarna (Spirit, Genesis och Summit) med Weber Grillrens –Stainless Steel, som skyddar dem mot ytrost.
  • För bästa hygien vid grillen bör du alltid låta grillen vara igång ett par minuter på högsta värme med locket stängt innan du grillar.
  • Följ alltid grillens bruks- och monteringsanvisningar.
  • För att skydda grillen mot väder och smuts är det bra att täcka den med ett överdrag när den inte används.

Innan du grillar – grillar i rostfritt stål

  • Innan du monterar din grill är det bra att behandla den med Weber Grillrens –Stainless Steel, som skyddar ytor i rostfritt stål mot ytrost.
  • Påverkan utifrån kan ge upphov till ytrost eller liknande på grillar och grilltillbehör i rostfritt stål. Om din grill har drabbats av ytrost kan du gnida fläckarna med en torr trasa utan rengöringsmedel, men med Weber Grillrens – Stainless Steel i samma riktning som metallens struktur tills de försvinner. Medlet är dubbelverkande: det håller grillen ren och skyddar samtidigt mot ytrost.
  • För att skydda grillen mot väder och smuts är det bra att täcka den med ett överdrag när den inte används.

När du grillar

Du kan minimera efterarbetet med rengöring 
redan medan du grillar:

  • Använd inte för mycket marinad på köttet. Skaka av överskottsmarinad eftersom den annars bränner fast på grillgallret. Undvik särskilt socker- och honungsbaserade marinader.
  • Pensla inte köttet med honung förrän det är nästan färdiggrillat.
  • Använd Weber Non-Stick BBQ-Spray för att undvika att maten bränner fast. Spraya den på det heta grillgallret precis innan du lägger på maten.
  • Om du grillar rätter med rök ska röken få utvecklas innan du lägger på köttet på grillen. Köttet tar upp röken bäst när det är svalt.

När du har grillat färdigt

  • Borsta rent gallret medan grillen fortfarande är varm.
  • Se efter om det ligger matrester i botten av grillen – och ta bort dem när den svalnat. Med tiden kan det samlas fastbrända matrester och fett i grillen. Särskilt är det matrester och fett som faller genom grillgallret som sätter sig i grillens balja eller samlas i fettuppsamlaren (gasolgrillar). Oavsett vad du grillar och hur ofta bör du regelbundet kontrollera om grillens lock, balja och fettuppsamlare (gasolgrillar) är smutsiga. Rengör delarna efter behov så undviker du fettbrand.