androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Sandwich med bresaola, parmesan och cornichoner

  • Personer

    Portioner personer: 1

  • Förberedelsetid

    10 min.

  • Tillagning

    15 min.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    185

  • Grillmetod

    Direkt

Ingredienser
Instructions

Ingredienser

Sandwich Med Bresaola  Parmesan Och Cornichoner
  • 2 skivor dagsgammalt bröd av valfri typ
  • 3–4 tunna skivor bresaola
  • 5–6 cornichoner
  • 30–40 g parmesanost
  • 1 msk senap

Specialutrustning

  • GBS våffeljärn och smörgåsgrill

Instructions

I KÖKET

Skär brödet i 1 cm tjocka skivor och bre senap på ena sidan.

Hyvla parmesanen tunt med potatisskalare och lägg skivorna på den ena brödskivan. Dela cornichonerna på längden och lägg dem ovanpå osten. 

Lägg till sist på bresaola och se till så att inte skivorna sticker ut utanför kanten på brödet. Avsluta med en brödskiva som lock.

VID GRILLEN

Gör i ordning grillen för grillning över direkt, medelhög värme. Sätt i våffel- och smörgåsjärnet i GBS®-gallret och förvärm det i 5–8 minuter. Lägg sandwichen i järnet och stäng det ordentligt. Grilla sandwichen i cirka 5–8 minuter. Vänd järnet 180 grader och grilla ytterligare 5–8 minuter. Titta efter för att se att brödet fått en fin och frasig skorpa.

TIPS

Prova att pensla brödet med lite olja för en frasigare skorpa.

    Mer recept

    Du kanske också gillar