Personer: 0
Amerikansk BBQ-rub
- Förberedelsetid
- 5 min.
- Svårighetsgrad
- Mycket lätt
- Förberedelsetid
- 5 min.
- Svårighetsgrad
- Mycket lätt
Ingredienser
- 2 msk salt
- 1 msk brun farin
- 1 msk paprika
- ½ msk stött koriander
- ½ msk stött spiskummin
- ½ msk chilipulver
- ½ msk vitlökspulver
- ½ msk lökpulver
- 1 tsk peppar
- ½ tsk kajennpeppar
Instructions
- 01Blanda alla ingredienser.
- 02Använd antingen en stavmixer eller en mortel, så att du får en jämn rub utan klumpar.
- 03Förvara rubben i ett lufttätt kärl.
I köket
Ingredienser
- 2 msk salt
- 1 msk brun farin
- 1 msk paprika
- ½ msk stött koriander
- ½ msk stött spiskummin
- ½ msk chilipulver
- ½ msk vitlökspulver
- ½ msk lökpulver
- 1 tsk peppar
- ½ tsk kajennpeppar