Skala vitlöken och hacka den och persiljan grovt. Fyll kycklingen med örtblandningen och sätt den på rotisseriet. Salta och peppra ordentligt.
VID GRILLEN
Gör i ordning grillen för grillning på direkt medelhög värme. Sätt rotisseriet på grillen och låt kycklingen rotera i 35-40 minuter tills innertemperaturen är cirka 73 grader.
Innertemperatur: 75 °C
Tips:Innertemperaturen stiger ofta 2–5 grader efter det att kycklingen har tagits av från grillen. Kycklingen ska ha en innertemperatur på 75 grader när den serveras.
Det verkar som om du befinner dig i ett annat land. Klicka på den röda knappen här nedan för att komma till landets webbplats eller stäng det här fönstret för att stanna kvar här.