*Dela rosa grapefrukt på mitten och grilla med skärsidan mot gallret. När frukten fått ordentligt med färg plockas den av och juicen pressas ut. Rör ut 60% strösocker till 40% juice. Rör till sockret löst sig, buteljera och förvara i kylen upp till en vecka.
Använd ett högt glas med is.
Skaka alla ingredienser utom bubbelvattnet med is.
