Njut av sommarvärmen med våra
favorittips på bål
och
cocktails till grillmiddagen

arrow

Öl och hamburgare är en klassisk kombination, men varför inte introducera några nya smaker under din nästa grillfest? Smakrika frukter är den perfekta cocktailbasen och kommer garanterat att få dina gäster på riktigt festligt humör.

Oavsett om du ska blanda till en cocktail, mocktail eller kanske en stor bål så blir det inte enklare än så här att skapa en drink från grunden. Som ett plus blir kanske de intressanta ingredienserna och spännande dekorationerna dessutom en konversationsstartare på festen!

Få igång festen med våra alkoholhaltiga grilldrinkar

För alla vuxna på festen är svalkande klassiker som en kanna Pimms med lemonad, mynta och frukt alltid en hit. Men om du vill prova något nytt så kommer här några av våra aktuella favoriter:

  • Raspberry Fizz: Med smaker av gin, champagne och hallon blir denna cocktail den perfekta matchen till en lättare förrätt med exempelvis grillad kyckling.
  • Strawberry Caipirinha: Söta fruktiga toner med en lite syrlig twist gör att denna storfavorit passar utmärkt till alla typer av skaldjur som serveras direkt från grillen!
  • Hot White Russian: Kahlua möter nybryggt kaffe och grädde i denna läckra dessertdrink! Perfekt efter en rejäl bit grillat kött.

DEN PERFEKTA KOMBON: GRILLAT OCH COCKTAILS

Precis som sylt och scones eller ost och vin, så finns det några matkombinationer som har blivit riktiga klassiker av en anledning. Grillad kyckling och öl är alltid en storfavorit där den marinerade kycklingens salta och söta toner bryts av på ett utsökt sätt av de skarpa tonerna hos den kalla ölen. Men utöver det kan det ibland kännas som rena gissningsleken att veta vilka drycker som passar bäst ihop med dina grillade måltider. Som tur är har vi testat och valt ut några riktigt bra kombinationer som kan hjälpa dig att komma igång:


  1. Heta rätter och söta drinkar: Det kanske låter konstigt, men en av de bästa dryckerna för en stark maträtt som fajitakryddad kyckling eller heta grillade grönsaker är faktiskt en söt drink. Alternativ som ett subtilt, finstämt vitt vin med fruktiga toner eller en cocktail som Long Island iced tea smakar inte bara extra uppfriskande, utan hjälper också till att dämpa den kryddiga hettan.
  2. Fettrikt kött och tanninrik dryck: Även om du kanske förknippar tanniner med enbart vin så är de faktiskt vanligt förekommande i både mat och andra drycker. Att matcha något fett, exempelvis anka, med en tanninrik dryck som rött vin eller en cocktail som margarita skapar en fin balans mellan de olika smakerna och texturerna.
  3. Skaldjur och syrliga smaker: Precis som att pressad citron är ett givet komplement till nygrillade räkor så passar en syrlig cocktail utmärkt tillsammans med alla typer av fisk och skaldjur. Den framträdande syran hjälper till att fånga upp de fräscha smakerna i skaldjursrätten, oavsett om du väljer att servera fisk eller skaldjur. Vår favoritkombo är en syrlig mojito tillsammans med grillad krabba serverad direkt från grillen.
Njut av sommarvärmen med cocktails och drinkar till grillmiddagen - bål

Ju mer, desto bättre!

En stor bål är ett populärt val för grillmiddagen, och vi vet precis varför. Även om enskilt blandade cocktails är fantastiska så gör en bål inte bara att du sparar tid genom att redan ha förberett den inför middagen, du kan även spendera mer tid med dina vänner under själva grillningen istället för att behöva blanda nya drinkar. En bål skapar en härlig gemenskap och blir en rolig och iögonfallande detalj på alla typer av utomhustillställningar.

Vad står på din grilldrinklista?

Maten är planerad och det enda som är kvar att göra nu är att börja blanda passande drinkar. Om du behöver ytterligare inspiration så kan du spana in våra grilldrinkreceptsom hjälper dig att ta dig genom de kalla och mörka vintermånaderna.