Tempere a carne picada com 2 colheres de sopa de tempero. De seguida, molde a carne em 6 bolas de tamanho igual.
Pique finamente as cebolinhas e reserve.
No Grelhador
Pré-aqueça a placa durante 10 minutos em lume alto.
Unte a placa.
Coloque as bolas de carne na placa pré-aquecida. Imediatamente a seguir, coloque as tortilhas por cima da carne e “esmague” as bolas com uma prensa de placa. Os hambúrgueres devem ficar bem achatados.
Vire os hambúrgueres de modo que as tortilhas fiquem diretamente sobre a placa. Polvilhe com queijo cheddar e as cebolinhas picadas em cima de cada bola, depois feche a tampa e deixe grelhar durante 1-2 minutos.
Dobre as tortilhas em forma de taco. Reserve para descansar e servir.
Preparação
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