Klasyczne smażone na szybko i w wysokiej temperaturze nudle, przygotowane na płycie Weber Slate. Pełne świeżych warzyw i obtoczone w aromatycznym sosie Chow Mein - szybkie, kolorowe i pełne smaku.
Przyrządzony na płycie grillowej Weber Slate
Ugotuj nudle zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Obierz i zmiażdż czosnek, pokrój szalotki - odstaw na bok.
Umyj i przygotuj marchewki, czerwone papryki oraz dymki; pokrój w cienkie paski.
Umyj i podziel brokuły na małe różyczki.
Poszatkuj młodą kapustę i odstaw wszystkie warzywa, gotowe do smażenia.
Na grillu:
Przygotuj grill do bezpośredniego grillowania i nagrzej go przez 15 minut do wysokiej temperatury.
Lekko natłuść powierzchnię płyty.
Smaż czosnek i szalotki, aż zaczną pachnieć.
Dodaj marchewki, czerwone papryki, brokuły i dymki. Podsmażaj przez 2-3 minuty, często mieszając dla równomiernego podsmażenia.
Dodaj 50 ml wody do warzyw i duś pod kopułą przez 1-2 minuty.
Dodaj ugotowane nudle i sos Chow Mein. Wymieszaj przez 1-2 minuty, aż składniki będą równomiernie pokryte i błyszczące.
Wyposaż
Zalecane narzędzia
Wyposaż
Zalecane narzędzia
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
