androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Restované kalamáry s chorizem a rukolou

typ paliva:
  • Osob

    Počet porcí pro 2 osoby

  • Doba přípravy

    5 min.

  • Doba přípravy

    6 min.

  • Postup

    Přímé grilování

Přísady
Pokyny

the Přísady

Squid 346X318
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 100 g kalamárů, očištěné a nakrájené na kroužky
  • 100 g Choriza, nakrájené na 1 cm kousky
  • 100g rukoly
  • sůl a pepř

Pokyny

  • Proč neukončit léto s tímto lahodným receptem na chobotnici s Chorizem? Můžete podávat jako předkrm nebo jako lehké hlavní jídlo.
  • V KUCHYNI

  • Pokud nemáte kalamáry už připravené, odstraňte chapadla a hlavu z těla. Opatrně odstraňte obsah sépie – je zde inkoust. Vložte prsty do úrovně žebra a sépii oloupejte. Tento krok je velmi jednoduchý, protože kůže je snadno odstranitelná. Maso umyjte a nakrájejte na kroužky.
  • U GRILU

  • Připravte gril na přímé grilování na středním žáru.
  • Umístěte koš na zeleninu Weber nbeo keramicku grilovací pánev na přímý žár a přidejte olej. Jakmile je horký, vložte do něj kalamáry.
  • Grilujte kalamáry 2 minuty, poté přidejte Chorizo a grilujte další 4 minuty. Následně odstraňte z žáru.
  • Podávejte s ochuceným salátem z rukoly.

Více Recepty

Mohlo by se Vám také líbit