android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

8-10

Majsbrød

Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Medelsvårt
Teplota grilování
220–230 °C
Postup
Indirekt
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Medelsvårt
Teplota grilování
220–230 °C
Postup
Indirekt

Přísady

Recipes Cornbread
  • 250 ml vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 250 ml grovt majsmjöl
  • 250 ml mjölk
  • 50 g rumsvarmt smör
  • 2 ägg
  • 2 tsk salt
  • Olja till att smörja formarna

Speciální vybavení

  • Muffinsplåt

Pokyny

    I köket

    1. Lägg alla ingredienserna i en skål och rör till en jämn smet.

    2. Pensla formarna med olja och fyll dem till hälften med smet så att brödet har plats att jäsa under gräddningen.

    Vid grillen

    1. Gör grillen klar för bakning (se sidan XX). Det behövs ungefär 2 måttskålar Weber-briketter för att få en temperatur på 220–230 °C.

    2. Ställ muffinsplåten med majsbrödssmet mitt på gallret, direkt ovanför spridningsplåten. Grädda i 15 minuter. Kontrollera om brödet är klart genom att sticka i det med en liten kniv. Om ingen smet fastnat på bladet när du drar ut det är brödet färdiggräddat. Låt stå i 5 minuter före servering.

Přísady
Pokyny

Co potřebujete?

Doporučené nástroje