Mleté hovězí maso rozdělte na 4 části, a poté pomocí Weber lisu na hamburgery vytvarujte placičky.
Na přípravu francouzského toastu rozpusťte máslo na středním žáru. Rozšlehejte skořici, vejce, mléko a vanilku a nalijte vše do mělké nádoby.
U GRILU
Rozpalte gril na vysoký přímý žár a pokud máte vložte Sear Grate rošt a nechet rozpálit.
V misce smíchejte sůl a pepř a burgery v ní obalte.
Burgery jsou nyní připraveny ke grilování. Umístěte je na rozpálenou mřížku, zavřete poklop a grilujte je z každé strany 3 minuty. Po prvním ootčení přidejte na vrch každého burgeru plátek sýra.
Grilujte s pomocí teplotní sondy, dokud teplota uvnitř masa nedosáhne 70 ° C. Burgery vyjměte a nechte je odpočívat 2 minuty. Zatím si připravte housky.
Ponořte donuty nakrájenou stranu do vaječné směsi. Donuty grilujte vaječnou stranou dolů, dokud nejsou zlatohnědé a poté je vyjměte z grilu.
Poskládejte hamburgery ze všech přísad do finální podoby.
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
