Jablka umyjte a odstraňte jadřince. Poté je nakrájejte na kostičky nebo nastrouhejte.
Na mírném žáru rozpusťte máslo.
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici, vanilkový cukr a třtinový cukr a jemně vše rozšlehejte ručním mixerem.
Vmíchejte žloutky, přidejte mléko a smetanu, a poté rozpuštěné máslo. Míchejte těsto do hladka.
Nakonec vložte do těsta jablka.
U GRILU
Připravte gril na přímý žár, cca 185 °C. Pokud máte gril na dřevěném uhlí budete potřebovat cca 1/3 zapalovacího komínu Weber rozžhavených briket.
Vložte vaflovač do GBS roštu a předehřejte jej, cca 5-8 minut.
Nalijte těsto do všech čtyř částí vaflovače a pokryjte jím celý povrch. Vaflovač zavřete a grilujte 6-8 minut.
Poté vaflovač otočte a grilujte dalších 6-8 minut, nebo dokud vafle nebudou z obou stran zlatavé. Když jsou vafle hotové, položte je na ohřívací rošt, aby zůstaly křupavé.
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
