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Klassiker vom Grill

Klassiker vom Grill

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  • 4 Stunden
  • Level 1

Bring mehr als die Bratwurst auf den Grill und begeistere deine Gäste mit perfekt zubereiteten Grillklassikern!

Lerne, wie du mit wenigen Tricks grandiose Gerichte am Grill zauberst und wie du nächste Grillparty perfekt gestaltest. Egal ob Burger, Ribs, Huhn oder ein süsses Dessert – nach diesem Kurs bist du ein Profi am Rost!

Wir bereiten gemeinsam ein komplettes Menü am Holzkohle-, Gas- und Elektrogrill zu. Dabei vermitteln wir dir nicht nur die verschiedenen Grillmethoden und Rezepte, unsere Grillmeister geben gerne auch so manchen Geheimtipp aus ihrem Erfahrungsschatz weiter. Freu dich auf einen gemütlichen Abend in besonderer Atmosphäre, an dem du von Profis lernst und den Grundstein für deine Karriere als Grillchef legst.

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen.

  • Gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
  • Verschiedene Grillmethoden und Grillieren mit geschlossenem Deckel
  • Stressfreies Grillieren und wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillieren
6 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Aperitif: Beer Can Chicken
  2. 2 Vorspeise  
    Vorspeise: Klassischer Burger
  3. 3 Fingerfood  
    Fingerfood: XXL-Schweinskotelette mit Baked Beans
  4. 4 Fingerfood  
    Fingerfood: Das perfekte Steak mit gefüllten Tomaten
  5. 5 Fingerfood  
    Fingerfood: Spare Ribs, serviert mit Folienkartoffeln und pikantem Dip
  6. 6 Dessert  
    Dessert: Kaiserschmarrn mit Pflaumenmus
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quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England