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Klassiker vom Grill

Klassiker vom Grill

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  • 4 Stunden
  • Level 1

"Bring mehr als die Bratwurst auf den Grill und begeister deine Gäste mit perfekt zubereiteten Grillklassikern!

 

Lerne, wie du mit wenigen Tricks grandiose Gerichte am Grill zauberst und wie du nächste Grillparty perfekt gestaltest. Egal ob Burger, Ribs, Huhn oder ein süsses Dessert – nach diesem Kurs bist du ein Profi am Rost!

 

Wir bereiten gemeinsam ein komplettes Menü am Holzkohle-, Gas- und Elektrogrill zu. Dabei vermitteln wir dir nicht nur die verschiedenen Grillmethoden und Rezepte, unsere Grillmeister geben gerne auch so manchen Geheimtipp aus ihrem Erfahrungsschatz weiter. Freu dich auf einen gemütlichen Abend in besonderer Atmosphäre, an dem du von Profis lernst und den Grundstein für deine Karriere als Grillchef legst."

  • Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen
  • Kennenlernen unterschiedlicher Grills (Gas, Holzkohle und Elektro)
  • Das schonende Zubereiten der Speisen am Grill
  • Die unterschiedlichen Grillmethoden
  • Das Grillen mit dem Deckel sowie die Handhabung von verschiedenem Zubehör
  • Tipps und Tricks rund um die Zubereitung des perfekten Steaks
6 Gänge
  1. 1 Aperitif  
    Aperitif: Beer Can Chicken
  2. 2 Vorspeise  
    Vorspeise: Klassischer Burger
  3. 3 Fingerfood  
    Fingerfood: Schweinskotelette XXL mit Baked Beans
  4. 4 Fingerfood  
    Fingerfood: Das perfekte Steak mit gefüllten Tomaten
  5. 5 Hauptgang  
    Hauptgang: Spare Ribs mit Folienkartoffeln und pikantem Dip
  6. 6 Dessert  
    Dessert: Kaiserschmarrn mit Röster
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Standorte
Grillakademie im Glatt
Weber Grill Academy
Neue Winterthurerstrasse 99/OST 2. OG
CH-8403 Wallisellen
Schloss Schwandegg Waltalingen
Weber Grill Academy
Schloss Schwandeggstrasse 1
8468 Waltalingen
Feldschlösschen Restaurant
Weber Grill Academy
Feldschlösschenstrasse 32
4310 Rheinfelden
Weber Store Zürich-See
Weber Experience World Händler, Weber Grill Academy, Weber Service Partner, Summit Charcoal, Summit Gas, Certified by Weber, Weber Pulse
Gotthardstrasse 49
8800 Thalwil
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quotes Ich esse eigentlich kein Fleisch, aber wir haben ein leckeres Risotto, Desserts und eine wirklich leckere Schokoladen-Fondant-Torte gemacht. Man kann sich an Beilagen, Brot und Kuchen wagen und alles direkt selbst ausprobieren und nicht nur in der Theorie lernen. Also haben alle etwas ausprobiert und der Kurs war auch überhaupt nicht einseitig – man bekommt nicht einfach gesagt, was man tun soll, sondern arbeitet zusammen. Sarah Hellings (25), England