Dauer: 4 Stunden | 149.00 CHF pro Person | Level 1
Mehr als nur Bratwurst – Die Kunst der Grillklassiker meistern
Bringe mehr als die Bratwurst auf den Grill und begeistere deine Gäste mit perfekt zubereiteten Grillklassikern!
Lerne, wie du mit wenigen Tricks grandiose Gerichte am Grill zauberst und wie du die nächste Grillparty perfekt gestaltest. Egal, ob Burger, Ribs, Huhn oder ein süßes Dessert – nach diesem Kurs bist du ein echter Profi am Rost!
Das Einmaleins des Grillens: Technik, Tipps & Profi-Geheimnisse
Wir bereiten gemeinsam ein komplettes Menü am Holzkohle-, Gas- und Elektrogrill zu. Dabei vermitteln wir dir nicht nur die verschiedenen Grillmethoden und Rezepte, unsere Grillmeister geben gerne auch so manchen Geheimtipp aus ihrem Erfahrungsschatz weiter. Freu dich auf einen gemütlichen Abend in besonderer Atmosphäre, an dem du von Profis lernst und den Grundstein für deine Karriere als Grillchef legst.
Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke).
- Kennenlernen unterschiedlicher Grills (Gas, Holzkohle und Elektro)
- Schonende Zubereitung der Speisen am Grill
- Unterschiedliche Grillmethoden
- Grillen mit dem Deckel sowie Handhabung von verschiedenem Zubehör
- Tipps und Tricks rund um die Zubereitung des perfekten Steaks
Das Klassiker-Menü: 6 Gänge echtes BBQ-Feeling
Der legendäre Aperitif: Beer Can Chicken – Außen knusprig, innen unglaublich saftig direkt vom Grill
Der absolute Favorit: Klassischer Burger – So muss ein echtes Patty schmecken
Herzhaftes Fingerfood: Schweinskotelette XXL serviert mit deftigen Baked Beans
Die Königsdisziplin: Das perfekte Steak – Wir zeigen dir den Weg zum idealen Garpunkt, begleitet von gefüllten Tomaten
Low & Slow Highlight: Zarte Spare Ribs mit goldbraunen Folienkartoffeln und einem pikanten Dip
Süße Tradition: Luftiger Kaiserschmarrn mit fruchtigem Röster – ein Dessert-Klassiker vom Rost