Tip: Als er niet genoeg ruimte is op het rooster, kunt u de aardappelwedges bakken voordat u de kip op de barbecue legt. Dit voegt ongeveer 50 minuten toe aan de totale kooktijd. Wanneer je de kip van de barbecue haalt, verwarm dan de aardappelwedges opnieuw terwijl de kip rust.