androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Grillad aubergine- och zucchini

  • Personer

    Portioner personer: 4

  • Förberedelsetid

    5 min.

  • Tillagning

    6 min.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    200

  • Grillmetod

    Direkt

Ingredienser
Instructions

Ingredienser

Aubergine  Och Zucchinitillbehor
  • 1 zucchini
  • 1 aubergine
  • 250 g färsk mozzarella
  • 1 kvist rosmarin
  • salt och peppar

Instructions

I KÖKET

Skölj zucchini och aubergine och torka dem ordentligt. Skär grönsakerna i 1 cm tjocka skivor på längden.
Pensla de avlånga skivorna på båda sidor med olja och strö över salt och peppar.

VID GRILLEN

Gör i ordning grillen för grillning över hög direkt värme. Lägg zucchini- och aubergineskivorna på gallret och grilla i 3 minuter per sida.

    Mer recept

    Du kanske också gillar