android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
STREET FOOD på grillen

STREET FOOD på grillen

Boka nu
  • 4 Timme/timmar

Street food är inte, vilket många tror, detsamma som fast food. Det är däremot ofta mycket delikata, smakfulla och energirika rätter med internationella rötter.

Traditionen för street food uppstod i det gamla Grekland. Nu finns det food trucks och matmarknader i de flesta storstäder, där besökarna kan smaka på mat från hela världen på en och samma plats. Street food passar också bra för matlagning på grillen. Följ med på en tur längs gatorna i Skandinavien, Alabama och Taiwan med en sväng förbi det franska köket, och låt oss visa dig hur du själv kan tillaga de läckra street food-rätterna på den nya digitala grillen, Weber Pulse, och på andra Webergrillar.

När du deltar i den här Weber Grill Academy-kursen får du massor av inspiration – och inte minst färdigheterna – för att kunna grilla smakfull street food och läckra gourmetsnacks. Du lär dig att grilla allt från nordiska lax-dogs till den perfekta rib-eye-biffen, men självklart även desserter som chokladpizza och Clafoutis. Du kommer att överraskas över de många möjligheterna i det kreativa grillköket med street food.

8 Kursmeny
  1. 1st Snack  
    Snack: Nordisk lax-dog/dragon- majonnäs/citron
  2. 2nd Snack  
    Snack: Gua bao-burgare/teriyakisvamp/gurka/chilimajonnäs
  3. 3rd Snack  
    Snack: Flanksteak sandwich/jalapeñokräm/mangosås
  4. 4th Snack  
    Snack: Rib-eye steak/vermouth/rosépeppar
  5. 5th Snack  
    Snack: Bakad sötpotatis med fyllning/vit bbq-sås från alabama
  6. 6th Snack  
    Snack: Radicchio/kikärter/zucchini
  7. 7th Dessert  
    Dessert: Chokladpizza/kokoskräm/frukt (Endast en av desserterna serveras)
  8. 8th Dessert  
    Dessert: Clafoutis/apelsin/vaniljkräm (Endast en av desserterna serveras)
Att tänka på ... Avbokningsregler
Platser
Brännlands Wärdshus
Weber Grill Academy
Brännland 35
905 92 Umeå
DEN PERFEKTA PRESENTEN BESTÄLL EN WEBER GRILL ACADEMY-VOUCHER ONLINE FÅ DIN VOUCHER
GRUPPERBJUDANDEN KOLLA IN VÅRA ERBJUDANDEN FÖR FÖRETAGSEVENEMANG VISA GRUPPERBJUDANDEN
quotes ”Jag äter ju inte kött, men vi lagade en fantastisk risotto, flera efterrätter och en sanslöst god chokladfondant. Man får prova på allt möjligt, både tillbehör, bröd, kakor och annat, och det är väldigt hands-on, inte alls teoretiskt. Så folk försökte och det var väldigt mycket utbyte med lärarna – samarbete snarare än att bara göra vad man blir tillsagd.” Sarah Hellings, 25, England