”Jag äter ju inte kött, men vi lagade en fantastisk risotto, flera efterrätter och en sanslöst god chokladfondant. Vi fick prova på allt möjligt, både tillbehör, bröd, kakor och annat, och upplägget är väldigt hands-on, inte alls teoretiskt. Så alla jobbade aktivt och det var väldigt mycket utbyte – vi samarbetade med lärarna i stället för att bara följa instruktioner.”
Sarah Hellings, 25, England
