バーベキューラックとロースター

長時間のローストや燻製など食材を直接焼き網に乗せず、間接火で調理する際に使用するラックです。均一に火が通り、香りがグリル内で循環して食材に閉じ込められるため、初心者でも本格的な調理が可能です。ロースティングシールドとセットでのご使用をお勧めします。