Classici noodles saltati in padella, cotti velocemente sulla piastra Weber. Ricchi di verdure fresche e conditi con una salsa Chow Mein affumicata: veloci, colorati e ricchi di sapore.
Cotti sulla piastra Weber
Cuocere gli spaghetti seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Sbucciare e schiacciare l'aglio, affettare gli scalogni e mettere da parte.
Lavare e preparare le carote, i peperoni rossi e i cipollotti; tagliarli a strisce sottili.
Pulire e tagliare i broccoli in piccole cimette.
Tagliare il cavolo cappuccio e mettere da parte tutte le verdure, pronte per la cottura.
Alla griglia:
Preparare il barbecue per la cottura diretta a fuoco alto e preriscaldare la piastra per 15 minuti.
Ungere leggermente la superficie della piastra.
Soffriggere l'aglio e lo scalogno fino a quando non saranno fragranti.
Aggiungere le carote, i peperoni rossi, i broccoli e i cipollotti. Rosolare per 2-3 minuti, mescolando spesso per una cottura uniforme.
Aggiungere 50 ml (½ dl) di acqua alle verdure e cuocere al vapore sotto la cupola di cottura per 1-2 minuti.
Aggiungere le tagliatelle cotte e la salsa teriyaki. Mescolare per 1-2 minuti fino a ottenere un rivestimento uniforme e lucido.
Cosa serve?
Accessori raccomandati
Cosa serve?
Accessori raccomandati
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
