Holzkohle und Briketts aus Europa und Namibia

Holz – eine wertvolle Ressource

Holz ist ein wertvoller Rohstoff, der aus der Natur kommt. Doch Holz ist nicht unbegrenzt verfügbar und wächst nicht einfach und schnell nach. Wir müssen sorgsam damit umgehen. Die weltweite Steigerung des Verbrauches darf weder zu einer Übernutzung der Wälder noch zu Holzimporten aus Naturschutzgebieten oder gar tropischen Regenwäldern führen. Zum Schutz der biologischen Vielfalt sind Nutzungseinschränkungen absolut notwendig.

Unser Holz kommt vorwiegend aus Europa

Das meiste Holz, das Weber für Grillbrennstoffe verwendet, kommt aus Europa. Die wichtigsten Lieferanten sind Polen, die Ukraine und Weißrussland.

Wichtig ist für Weber: Unsere Grillkohle – egal ob Holzkohle oder Briketts – besteht in der Hauptsache aus europäischen Hölzern wie Hainbuche, Buche, Eiche und Birke. Für einige Produkte verwenden wir auch Apfelbäume.

Sie sind weitverbreitet und ihre Verwertung beeinträchtigt das biologische Gleichgewicht in den Wäldern nicht. Wir achten sehr darauf, dass wir nur aus verantwortungsvoll bewirtschafteten, nachhaltigen Quellen verarbeiten und dass keine Regenwälder abgeholzt werden. Und wir überwachen unsere Partner, von denen wir Holz beziehen, streng.

Holz aus afrikanischem De-Bushing Projekt

Zu einem geringen Teil verwendet Weber auch Holz eines FSC®-zertifizierten Lieferanten aus Namibia. Dieser ist Partner des namibischen De-Bushing Advisory Service, der sich die Entbuschung von Weideland in Namibia zur Aufgabe gemacht hat und von der deutschen Bundesregierung gefördert wird. Weitere Informationen zum Projekt finden Sie hier.

Weber legt übrigens größten Wert darauf, dass alle Holzquellen und die gesamte Wertschöpfungskette für die Brennstoffe FSC®-zertifiziert ist und somit im Einklang mit nachhaltiger Forstwirtschaft ist.

Produkte und Lieferanten sind FSC® zertifiziert

Strenge Vorgaben für uns und unsere Partner

Weber ist vielfach zertifiziert (FSC® und TÜV) und übererfüllt die gesetzlichen Normen (DIN). Das erwarten wir auch von unseren Partnern. Deshalb arbeiten wir bei der Produktion unserer Brennstoffe ausschließlich mit FSC®-zertifizierten Lieferanten zusammen, denen wir vertrauen können und die wie wir nachhaltig wirtschaften. Alle vorgeschriebenen Vorgaben müssen von ihnen jederzeit eingehalten werden. Nur so genügen sie unseren hohen Qualitätsstandards.

Auch wir stellen uns diesen strengen Richtlinien und lassen uns jährlich durch interne und externe Audits prüfen. Diese Kontrollen erfolgen entlang der Wertschöpfungskette unserer Grillbrennstoffe.

Globales Umweltbewusstsein

Nachhaltigkeit ist keine nationale Angelegenheit, es ist eine weltweite Verpflichtung. Weber legt deshalb größten Wert darauf, dass weltweit alle Partner entlang der gesamten Wertschöpfungskette im Bereich Brennstoffe FSC®-zertifiziert sind. Damit stellen wir sicher, dass der gesamte Prozess und alle Produkte im Einklang mit nachhaltiger Forstwirtschaft sind. Natürlich sind die Weber Grillkohle-Produkte ebenfalls FSC®-zertifiziert.

FSC® – mehr als nur ein Standard für Holz

Wir begrüßen die Anstrengungen der Regierungen und Naturschutzorganisationen für einen umweltgerechten An- und Abbau des natürlichen Rohstoffes Holz. Ebenso unterstützen wir Maßnahmen zur strikten Kontrolle bei der Holzgewinnung und -verarbeitung, wie sie etwa die Standards der Forest Stewardship Council (FSC®) vorschreiben.

Die internationale Non-Profit-Organisation legt nicht nur die Zertifizierungsrichtlinien zur Sicherung der nachhaltigen Waldnutzung, das komplexe System umfasst auch die Wahrung und Verbesserung der ökologischen, ökonomischen und sozialen Funktionen der Forstbetriebe weltweit.

Unsere mit dem FSC® Logo ausgezeichneten Produkte zeigen, dass wir das Holz für unsere Brennstoffe aus verantwortungsvoll bewirtschafteten, nachhaltigen Quellen beziehen und wir und unsere Lieferanten die Rechte der Menschen sowie die sozialen Standards in den Anbaugebieten jederzeit einhalten und achten.

Engagement für nachhaltige Rohstoff-Gewinnung

Mehr Nutzfläche für Namibia

Unsere Partner unterstützen nicht nur nachhaltigen Rohstoff-Abbau, sondern auch Initiativen zur Verbesserung der Umweltbedingungen im Land. Genau deshalb setzen wir auf sie als Partner.   

Ein Beispiel ist der namibische De-Bushing Advisory Service, der sich um die Entbuschung von Weideland in Namibia kümmert. Denn in vielen Gegenden des Landes wachsen viele Hölzer übermäßig stark und zerstören damit Weideland oder Savannen. Die Folge: Tiere finden keine Nahrung mehr und der Grundwasserspiegel sinkt.

Aus schädlichen Büschen wird Nutzholz

Aus einer Bedrohung entsteht Gutes: Das Buschholz eignet sich gut für qualitativ hochwertige Holzkohle. Namibia kann damit viele tausend Tonnen Brennstoff aus der Busch-Biomasse produzieren und gleichzeitig wertvolles Farmland zurückgewinnen.

Das sorgt für Arbeitsplätze bei der Entbuschung, bei der Verarbeitung des Holzes und in der Landwirtschaft. Es verbessert außerdem die Nahrungsmittelversorgung im Land.

Die Entbuschung und Holzkohleproduktion hat weitere Vorteile, sie verhindert illegale Rodungen und die Übernutzung der Wälder.

Deutsche Regierung fördert das Projekt

Der De-Bushing Advisory Service wird von der Bundesregierung mit Fördergeldern über die Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) unterstützt, um den wirtschaftlichen Aufbau der Region zu fördern. Das Projekt wird außerdem in der vom WWF Deutschland erhobenen Studie zum Thema Holzkohle aus 2018 ausdrücklich empfohlen.