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Romantisch grillen:
Dieses Candle-Light-Dinner macht Appetit auf mehr

Zeig deiner Flamme, wie romantisch Grillen sein kann! Bei diesem Candle-Light-Dinner wickelst du sie kulinarisch um den Finger.

Du möchtest dein Date von dir überzeugen oder am Valentinstag mal nicht ins Restaurant? Schon lange wartest du auf den richtigen Moment, um deiner Freundin einen Heiratsantrag zu machen? Oder willst du deine Frau zum Hochzeitstag mal anders überraschen? Dann lies dir diesen Artikel durch, schnappe dir den Einkaufskorb und zeige, wie romantisch du grillen kannst!

Kerzen, Kissen und coole Klänge

für das Ambiente

Was darf bei einem Candle-Light-Dinner neben Essen und Getränken nicht fehlen? Kerzen natürlich! Wenn du dein Abendessen draußen am Grill servierst, hast du viele Möglichkeiten, leuchtende Akzente zu setzen: Platziere um Grill und Tisch Windlichter, auf dem Tisch flackern schöne Kerzen oder Teelichter.

Sorge bei kühleren Temperaturen mit Kissen, Decken und Fellen vor – und biete ihr selbstverständlich zu gegebener Zeit den Platz neben dir auf der Bank an. Das Knistern einer Feuerschale sorgt für stimmungsvolles Ambiente, dass du noch mit leiser Lounge-Musik untermalen kannst.

Fett und schwer

ist beim romantischen Grillen tabu

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Beim Essen gilt: lieber einfach, statt aufwendig. Bevor du Steak à la Schuhsohle servierst, grille lieber mit Routine – sonst endet das romantische Grillen noch in einem Desaster. Bereite einfach dein Lieblingsessen auf dem Weber Grill zu, zwei Gänge sind völlig ausreichend. Dass du zum romantischen Outdoor-Abendessen einlädst, wird deinen Schatz begeistern.

Das Dinner sollte nicht zu schwer im Magen liegen. Alles mit Käse überbacken oder Burger braten? Das spare dir lieber für die Kumpel auf! Romantische Stimmung nach dem Grillen sieht anders aus!

Romantisch:

Beim Grillen den Appetit auf mehr wecken

Mit den passenden Zutaten bereitest du deiner Angebeteten ein leckeres und vor allem anregendes Abendessen zu – Stichwort Aphrodisiaka: Die Inhaltsstoffe mancher Lebensmittel regen den Stoffwechsel, den Blutfluss und die Bildung von Neurotransmittern an: Das Essen macht dann Lust auf mehr!

Probiere doch mal diese aphrodisierenden Appetithappen aus:

Vorspeise:

Leichter Salat mit Granatapfelkernen

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Eine Vorspeise ist kein Muss. Aber schon mit einem Salat kannst du deine Grillkünste unter Beweis stellen und dein Date beeindrucken. Wie du den Salat gestaltest, bleibt dir überlassen – Inspirationen liefert unser Baukasten für Salate zum Grillen.

Achte darauf, die Salatblätter möglichst klein zu schneiden. Verzichte auf Sattmacher und grille nur eine kleine Menge Halloumi oder Garnelen (ohne Schale) als Topping. Die wichtigste Zutat nicht vergessen: Granatapfelkerne als geniale Garnitur. Die saftigen Kerne haben eine zellerneuernde Wirkung und gelten seit der Antike als Zeichen der Fruchtbarkeit.

Hauptgang:

Scharfes Hühnchen mit grünem Spargel

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Mit gegrilltem Hühnchen kannst du nichts falsch machen – mit gegrilltem Caipirinha-Hühnchen machst du es besonders gut. Der Chili in der Marinade ist appetitanregend, die Schote setzt Glückshormone frei und bringt das Blut in Wallung. Gehe sparsam mit dem Chili um und frage deine Liebste vor dem Grillen, wie scharf es sein darf.

Als Beilage grillst du grünen Spargel. Der ist das ganze Jahr über erhältlich und gilt als liebestolles Gemüse.

Dessert:

Schokofondue mit Erdbeeren und Vanille

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Mit diesem Dessert liegst du bei einem romantischen Date genau richtig: Fondue mit Schokolade, Erdbeeren und Vanille verheißt euch einen süßen Abend!

Schokolade galt schon bei den Azteken als anregend. Je höher der Kakaoanteil, desto größer die verliebtheitsähnlichen Glücksgefühle, die das Gehirn aussendet. Mische echte Vanille in die flüssige Schokolade, denn ihr betörender Duft steht für Entspannung und Sinnlichkeit. Mit einem Glas Champagner zum Dessert, und einer gemütlichen Ecke an der Feuerschale, machst du den Abend perfekt.