Klasické restované nudle uvařené rychle a na vysokou teplotu na grilovací desce Weber. Plné čerstvé zeleniny a dochucené kouřovou omáčkou Chow Mein – rychlé, barevné a plné chuti.
Vařené na grilovací desce Weber
Nudle uvařte podle návodu na obalu.
Oloupejte a rozdrťte česnek, nakrájejte šalotku a odložte stranou.
Omyjte a připravte mrkev, červenou papriku a jarní cibulky; nakrájejte na tenké proužky.
Brokolici očistěte a nakrájejte na malé růžičky.
Nastrouhejte jarní zelí a odložte veškerou zeleninu stranou, připravenou k vaření.
Na grilu:
Připravte gril na přímé vaření na vysokém ohni a předehřejte grilovací desku po dobu 15 minut.
Povrch grilovací desky lehce potřete olejem.
Osmažte česnek a šalotku, až začnou vonět.
Přidejte mrkev, červenou papriku, brokolici a jarní cibulku. Restujte 2–3 minuty a často míchejte, aby se zelenina rovnoměrně uvařila.
Přidejte 50 ml (½ dl) vody k zelenině a duste pod pokličkou 1–2 minuty.
Přidejte uvařené nudle a teriyaki omáčky. Míchejte 1–2 minuty, dokud se vše rovnoměrně neobalí a nezaleskne.
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
