Voor 12 personen
Caramel Appel Puffs
- Voorbereidingstijd
- 15 min.
- Bereidingstijd
- 20 - 25 min.
- Bereidingsmethode
- Indirect
- Voorbereidingstijd
- 15 min.
- Bereidingstijd
- 20 - 25 min.
- Bereidingsmethode
- Indirect
Ingrediënten
- 150g bladerdeeg
- 50g boter
- 100g kristalsuiker
- 2 appels, geschild en in stukjes gesneden
Bereiding
- Snij het bladerdeeg in rondjes van 8 cm en plaats ze op een bakplaat.
- Verhit 50g boter en 100g gr suiker in een kleine pan tot je een goudbruine caramel hebt.
- Voeg stukjes appel toe aan de karamel en bestrijk deze gelijkmatig, schep vervolgens in het midden van de bladerdeeg rondjes.
- Bak op direct vuur gedurende 25-30 min. tot het gebak gaar is.
- Serveer warm met vanille-ijs.
Deze individuele Caramel Appel Puffs zijn het ideale snelle barbecue dessert zonder enige poespas.
Ingrediënten
- 150g bladerdeeg
- 50g boter
- 100g kristalsuiker
- 2 appels, geschild en in stukjes gesneden