android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
Wszystkie przepisy

8-10

Majsbröd

Czas przygotowania
30 min.
Trudność
Medelsvårt
Temperatura grilla
220–230 °C
Metoda
Indirekt
Czas przygotowania
30 min.
Trudność
Medelsvårt
Temperatura grilla
220–230 °C
Metoda
Indirekt

Składniki

Recipes Cornbread
  • 250 ml vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 250 ml grovt majsmjöl
  • 250 ml mjölk
  • 50 g rumsvarmt smör
  • 2 ägg
  • 2 tsk salt
  • Olja till att smörja formarna

Wyposażenie specjalne

  • Muffinsplåt

Sposób Przygotowania

    I köket

    1. Lägg alla ingredienserna i en skål och rör till en jämn smet.

    2. Pensla formarna med olja och fyll dem till hälften med smet så att brödet har plats att jäsa under gräddningen.

    Vid grillen

    1. Gör grillen klar för bakning (se sidan XX). Det behövs ungefär 2 måttskålar Weber-briketter för att få en temperatur på 220–230 °C.

    2. Ställ muffinsplåten med majsbrödssmet mitt på gallret, direkt ovanför spridningsplåten. Grädda i 15 minuter. Kontrollera om brödet är klart genom att sticka i det med en liten kniv. Om ingen smet fastnat på bladet när du drar ut det är brödet färdiggräddat. Låt stå i 5 minuter före servering.

Składniki
Sposób Przygotowania