androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Gekruide Pompoen Spiesjes

  • Personen

    Porties oor 4 personen

  • Voorbereidingstijd

    20 min.

  • Bereidingstijd

    45 min.

  • Moeilijkheidsgraad

    Gemakkelijk

  • Barbecuetemperatuur

    200 °C

  • Bereidingsmethode

    Direct

Ingrediënten
Bereiding

DE INGREDIËNTEN

Spiced Pumpkin Skewers 1 Cb W 2018 2
  • 1 pompoen (ongeveer 400 gr)
  • 2 grote rode uien
  • 3 el. olijfolie
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper
  • ½ theelepel gemalen komijn

Speciale accessoires

  • Spiesjes

Bereiding

    In de keuken:

  • Schil de pompoen en de uien. Snijd de pompoen in blokjes van ongeveer 2 cm en snijd de uien in partjes van ongeveer 2 cm dik.
  • Doe de groenten in een grote mengkom en breng op smaak met olijfolie, zout, peper en komijn.
  • Rijg de groenten aan de spiesen, afwisselend pompoen en ui.
  • Op de barbecue:

  • Bereid de barbecue voor op directe warmte, tot ongeveer 200 °C.
  • Leg de spiesen boven de directe hitte en bak ze ongeveer 25 minuten of tot de groenten zacht en lichtbruin zijn.

Wat heb je nodig?

Aanbevolen accessoires

Meer recepten

Dit vind je misschien ook leuk