Coctel de camarones a la parrilla

Salsa

• 1 botella (340 ml) de salsa cátsup picante o similar
• 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
• 1 cucharada de mayonesa
• 2 cucharaditas de salsa horseradish
• 1 cucharadita de salsa inglesa
• ¼ cucharadita de salsa picante
• ¼ cucharadita de sal marina gruesa

• 910 gramos de camarones medianos (15-22 g por unidad), pelados y desvenados, con las colas
• 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
• 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
• 1 cucharada de ajo picado
• ¼ cucharadita de sal marina gruesa
• ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
• 2 cucharadas de eneldo fresco bien picado