Weber のチャコールヒートコントローラーは、57 cm サイズのオリジナルケトルチャコールグリルに対応（コンパクトケトルには使用できません）。強火での炙り焼きや、長時間の弱火調理を簡単に設定できます。コーンと熱調節板で構成されたチャコールヒートコントローラーがあれば、グリル調理に慣れていない人でも、勘に頼らず調理するのに役立ちます。あなたがグリルの達人なら、腕前に一段と磨きがかかるでしょう。弱火で長時間調理する場合は、コーンの周囲に炭（ブリケット）を配置することにより、最大７時間にわたってじっくり調理することが可能です。また、熱調節板が焼き網の表面全体に均一に熱を拡散するため、スペースを無駄なく使ってリブやポークショルダーなどの大きめの食材を調理できます。コーンは、ごく強火で焼き目を付けたい時にも使用できます。効率的な対流熱により、チキンウィング、肉、野菜なども香ばしく焼き上がります。グリル料理を存分にお楽しみください。

• 燃料を補給せず、最大 7 時間の長時間・弱火調理（110°C～135°C）の設定が可能
• 熱調節板が直径 57 cmの焼き網全体をカバーし、長時間の間接火調理を実現
• 強力な直火で焼き目を付けたり、対流熱によりクリスピーなチキンウィングの調理にも対応
• 水を入れた容器を設置できるスペースがあり、長時間の弱火調理でしっとりと風味豊かな仕上がりに
• コーンはグリル内に配置したまま、手間をかけずに繰り返して使用可能
• 熱調節板は、分解してコンパクトに長期保管できる設計