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Spiedini di pollo Teriyaki

  • Persone

    Porzioni 4

  • Difficoltà

    Facile

Ingredienti
Istruzioni

Ingredienti

Spiedini Di Pollo Teryaki
  • Completed step 4 sovracosce di pollo
  • Completed step 1 bottiglia di salsa Teriyaki
  • Completed step Semi di sesamo
  • Completed step Erba cipollina
  • Completed step Acqua minerale
  • Completed step 1 ct di maizena

Istruzioni

  • Eliminare la pelle delle sovracosce e disossarle, poi tagliarle in strisce di circa 3 cm di larghezza. 
  • Marinare le sovracosce con ½ bottiglia di salsa Teriyaki allungata in parti uguali con acqua.
  • Preparare la salsa per spennellare la carne usando la rimanente salsa Teriyaki. 
  • Mescolare la maizena con dell’acqua in parti uguali fino al completo scioglimento, poi aggiungerla alla Teriyaki e scaldare per addensare la salsa. 
  • Una volta pronti gli spiedini (raggiunta temp. interna di 75°), spennellarli con la salsa densa, aggiungere semi di sesamo e erba cipollina tritata.

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