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  • Persone

    Porzioni 6/8 person

  • Difficoltà

    Media

  • Grill Temp

    180°

  • Metodo di cottura

    Indiretta

Ingredienti
Istruzioni

Ingredienti

Torta Di Alici
  • 1,5 kg di alici
  • Prezzemolo 3 cup
  • Capperi 1 cup
  • Olive denocciolate 1cup
  • Pomodoro salsa 5\6cup
  • Pangrattato 10\12 cup
  • Peperoncino a piacere
  • Olio Evo

Accessori particolari

Istruzioni

  • Pulire le alici lasciando solo i filetti
  • Oliare la tortiera e cospargere il pan grattato
  • Fare uno strato di alici, secondo strato di pan grattato, prezzemolo, aglio, pomodoro, olive, capperi e peperoncino e nuovamente fare uno strato di alici. Ripetere fino a chiusura strato di alici.
  • Mettere in cottura fino a quando si formerà una crosticina superiore, per circa 25\30 min.


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