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6/8 persone

Torta di Alici

Difficoltà
Media
Grill Temp
180°
Metodo di cottura
Indiretta
Difficoltà
Media
Grill Temp
180°
Metodo di cottura
Indiretta

Ingredienti

Torta Di Alici
  • 1,5 kg di alici
  • Prezzemolo 3 cup
  • Capperi 1 cup
  • Olive denocciolate 1cup
  • Pomodoro salsa 5\6cup
  • Pangrattato 10\12 cup
  • Peperoncino a piacere
  • Olio Evo

Accessori particolari

  • Tortiera in ceramica
  • Griglia per arrosti

Istruzioni

    • Pulire le alici lasciando solo i filetti
    • Oliare la tortiera e cospargere il pan grattato
    • Fare uno strato di alici, secondo strato di pan grattato, prezzemolo, aglio, pomodoro, olive, capperi e peperoncino e nuovamente fare uno strato di alici. Ripetere fino a chiusura strato di alici.
    • Mettere in cottura fino a quando si formerà una crosticina superiore, per circa 25\30 min.


Ingredienti
Istruzioni

Cosa serve?

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