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Aubergines et courgettes en accompagnement

  • Nombre

    4

  • Temps de préparation

    5 min.

  • Temps de cuisson

    6 min.

  • Difficulté

    Niveau facile

  • Température de cuisson

    200

  • Méthode

    Cuisson directe

Ingrédients
Instructions

Les Ingrédients

Aubergine  Og Squashtilbehoer
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • Sel et poivre
  • Huile

Instructions

En cuisine

Rincer les courgettes et les aubergines. Bien les sécher. Les couper dans la longueur avec une épaisseur de 1 cm.

Avec un pinceau, enduire les deux faces avec de l’huile et saupoudrer de sel et de poivre.

Au barbecue

Préparer le barbecue avec une chaleur directe élevée. Poser les morceaux de courgettes et d’aubergines sur la grille, et laisser cuire 3 min de chaque côté.

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