androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Pizza bageta

typ paliva:
  • Osob

    Počet porcí pro 4 osoby

  • Doba přípravy

    15 min.

  • Doba přípravy

    8 - 10 min.

  • Teplota grilování

    180 °C

  • Postup

    nepřímé grilování

Přísady
Pokyny

the Přísady

Recipeoftheweek Slot5 Pizza Baguette 1To1
  • 2 bílé bagety
  • 100 g strouhaného ementálu
  • 100 ml smetany
  • 100 ml créme fraichè
  • 100 g vařené šunky od řezníka
  • 100 g salámu od řezníka
  • 1 baby ananas
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 rajčata
  • Sůl z mlýnku
  • černý pepř z mlýnku
  • 4 větvičky oregana

Speciální vybavení

Pokyny

    V KUCHYNI

  • Bagetu podélně rozkrojte. Smíchejte sýr, smetanu, creme fraichè a dochuťte pepřem. Nakrájejte šunku a salám na kostičky. Oloupejte ananas, odstraňte zdřevnatělý střed a nakrájejte jej na kousky. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na proužky. Rajčata nakrájejte na čtvrtiny, odstraňte jádra a nakrájejte je na kostky.
  • Smíchejte směs sýrového krému s nakrájenými ingrediencemi, dochuťte solí a rovnoměrně směs rozdělte na jednotlivé poloviny bagety.
  • U GRILU

  • Připravte gril na nepřímé grilování na středním žáru, cca 180 °C.
  • Půlky baget grilujte na nepřímém žáru se zavřeným poklopem, asi 8–10 minut, dokud se sýr nerozpustí a bagety nebudou pěkně hnědé.
  • Nakrájejte pizza bagety na kousky a dochuťte je čerstvým oreganem.
  • Tip:

  • Pro vegetariánskou variantu nahraďte šunku a salám zeleninou. Přidejte 100 g kukuřičných zrn, 100 g nakrájených žampionů a nakrájenou červenou papriku na oblohu.

Více Recepty

Mohlo by se Vám také líbit