android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

Pro 4 osoby

Pizza bageta

Doba přípravy
15 min.
Doba přípravy
8 - 10 min.
Teplota grilování
180 °C
Postup
Nepřímé grilování
Doba přípravy
15 min.
Doba přípravy
8 - 10 min.
Teplota grilování
180 °C
Postup
Nepřímé grilování

Přísady

Recipeoftheweek Slot5 Pizza Baguette 1To1
  • 2 bílé bagety
  • 100 g strouhaného ementálu
  • 100 ml smetany
  • 100 ml créme fraichè
  • 100 g vařené šunky od řezníka
  • 100 g salámu od řezníka
  • 1 baby ananas
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 rajčata
  • Sůl z mlýnku
  • černý pepř z mlýnku
  • 4 větvičky oregana

Speciální vybavení

  • Tepelný rošt
  • Tepelný štít

Pokyny

    V KUCHYNI

  • 01
    Bagetu podélně rozkrojte. Smíchejte sýr, smetanu, creme fraichè a dochuťte pepřem. Nakrájejte šunku a salám na kostičky. Oloupejte ananas, odstraňte zdřevnatělý střed a nakrájejte jej na kousky. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na proužky. Rajčata nakrájejte na čtvrtiny, odstraňte jádra a nakrájejte je na kostky.
  • 02
    Smíchejte směs sýrového krému s nakrájenými ingrediencemi, dochuťte solí a rovnoměrně směs rozdělte na jednotlivé poloviny bagety.
  • U GRILU

  • 01
    Připravte gril na nepřímé grilování na středním žáru, cca 180 °C.
  • 02
    Půlky baget grilujte na nepřímém žáru se zavřeným poklopem, asi 8–10 minut, dokud se sýr nerozpustí a bagety nebudou pěkně hnědé.
  • 03
    Nakrájejte pizza bagety na kousky a dochuťte je čerstvým oreganem.
  • Tip:

  • 01
    Pro vegetariánskou variantu nahraďte šunku a salám zeleninou. Přidejte 100 g kukuřičných zrn, 100 g nakrájených žampionů a nakrájenou červenou papriku na oblohu.
Přísady
Pokyny

Co potřebujete?

Doporučené nástroje