Veillez à installer la pierre de cuisson vernissée du côté droit du barbecue. Assurez-vous que les brûleurs sont éteints et que le barbecue est froid puis retirez la grille droite.

Placez le cadre WEBER CRAFTED du côté droit du barbecue. Orientez-le de façon à ce que la courbe du fil soit vers l’avant. Le logo WEBER doit être orienté vers l’avant du barbecue et vers le haut.

 

Placez la pierre de cuisson vernissée sur le cadre.

Placez la plaque d’espacement entre la pierre de cuisson vernissée et l’avant du barbecue. Assurez-vous de placer les deux grandes languettes de la plaque d’espacement vers l’intérieur du barbecue, du côté de l’ustensile. 

Si vous continuez à avoir de la difficulté avec votre pierre de cuisson vernissée, communiquez avec le Service clients. 

Préchauffez le barbecue pendant 15 à 20 minutes après avoir ajouté la pierre de cuisson vernissée. N’allumez pas le brûleur de saisie si votre barbecue en est doté.

La pierre de cuisson vernissée est parfaite pour cuire une pizza congelée. Préchauffez le barbecue pendant 10 à 15 minutes après avoir ajouté la pierre de cuisson vernissée. Faites cuire selon les indications de l’emballage. REMARQUE : Pour une pizza à pâte mince, réglez les brûleurs pour une chaleur directe. Pour une pizza à pâte épaisse, réglez les brûleurs pour une chaleur indirecte.

La pierre de cuisson vernissée peut résister à une chaleur uniforme de 750 °F. Il ne faut pas allumer le brûleur de saisie si l’on utilise la pierre.

Vous pouvez utiliser en toute sécurité la pierre de cuisson vernissée dans votre four, mais pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de l’utiliser dans un barbecue WEBER compatible.