Weber Smoque-pelletsmoker

De SmokeBoost houdt de temperatuur op 80 °C, optimaliseert de rookabsorptie in gerechten en intensiveert de smaak. Het SmoqueVent-systeem circuleert de rook voor smaak en bruining.

De Rapid React-temperatuurregelaar verwarmt de smoker in maximaal 15 minuten voor tot de ingestelde temperatuur, zodat je sneller kunt roken en dagelijkse maaltijden kunt bereiden zonder te wachten. Deze eigenschap zorgt er ook voor dat de smoker weer snel op temperatuur komt nadat het deksel is geopend. Zelfs bij koud weer blijft de smoker heet, zodat je het hele jaar door kunt roken. Na afloop koelt de smoker ook weer snel af. 

*Gebaseerd op laboratoriumomstandigheden met een omgevingstemperatuur van 25 °C en Weber®-hardhoutpellets.

Het pelletreservoir aan de zijkant is makkelijk te laden, biedt plaats aan een standaardzak pellets van 9 kg en is uitgerust met een handgreep waarmee je makkelijk van smaak kunt wisselen.

Met de Weber Connect®-app kun je je smoker op afstand controleren en bedienen via een Wi-Fi®- of Bluetooth®-verbinding en je smartphone. Bekijk live grafieken van je smoker, houd de tijd bij met aftelling tot het eten gaar is en ontvang waarschuwingen voor het omdraaien en serveren. Breid je vaardigheden uit met stapsgewijze begeleiding en een breed scala aan recepten, en nog veel meer.

Grote grillcapaciteit van meer dan 5.900 cm², zodat je op twee niveaus tegelijk kunt grillen. Het diepe bovenrek is geschikt voor heerlijk vlees zoals varkensschouder en kan worden verwijderd, zodat grotere gerechten als braadstukken en gevogelte op de smoker passen.

Met het gesloten vet- en asopvangsysteem kun je snel en eenvoudig schoonmaken met minder rommel en zonder stofzuiger. Schraap het vet weg en veeg de as in de opvangbak, trek de bak en de wegwerplekbak eruit en gooi hem weg.