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Gemüse in der Grillform

Vorbereitungszeit
10 Min.
Grillzeit
40 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Methode
Indirekt
Vorbereitungszeit
10 Min.
Grillzeit
40 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Methode
Indirekt

Zutaten

40
  • 300 g Paprika
  • 50 g Schalotten
  • 100 g Frühlingslauch
  • etwas Salz, Pfeffer
  • 100 g Parmesan
  • 200 g Zucchini
  • 100 g Äpfel
  • 30 g Knoblauch
  • 50 g Petersilie, gehackt
  • 20 g Kerbel
  • 80 ml Olivenöl

Passendes Zubehör

  • Weber Style Grillform

Zubereitung

    Gemüse waschen und in 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Kräuter grob hacken. Gemüse mit Olivenöl und den Kräutern marinieren. Danach wird das Gemüse in die Grillform gegeben und mit den Gewürzen abgeschmeckt. Parmesan reiben und über das Gemüse streuen. Den Grill für indirekte Hitze vorbereiten. Grillform in den indirekten Bereich stellen und das Gemüse ca. 30 Minuten grillen.
Zutaten
Zubereitung

Sei perfekt vorbereitet

Empfohlenes Zubehör