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für 2-3 Personen

Käsekuchen

Vorbereitungszeit
25 - 30 Min.
Grillzeit
1 Std.
Grilltemperatur
160°C
Methode
Indirekt
Vorbereitungszeit
25 - 30 Min.
Grillzeit
1 Std.
Grilltemperatur
160°C
Methode
Indirekt

Zutaten

Käsekuchen

Boden

  • 400g Butterkekse
  • 120g weiche Butter

Käsemasse

  • 500g Speisequark
  • 250g Frischkäse
  • 200ml Sahne
  • 4 Eier
  • 1EL Vanilleextrakt
  • 150g Zucker
  • 1 Päckchen Puddingpulver
  • 1EL Speisestärke

Zubereitung

    In der Küche

  • 01 Butterkekse zerbröseln und mit der weichen Butter verkneten
  • 02 Kuchenform gut einfetten
  • 03 Keksbodenteig in der Kuchenform verteilen und festdrücken
  • 04 Nasse zutaten in einer Schüssel verrühren
  • 05 Trockene Zutaten vermengen und in Käsemasse einrühren
  • 06 Masse in die Kuchenform geben und gleichmäßig verteilen
  • Am Grill

  • 01 Grill für 160°C indirekte Hitze vorbereiten
  • 02 Kuchen indirekt auf dem Grillrost platzieren
  • 03 Backzeit ca. 1 Stunde
  • 04 Backtemperatur ca. 160 °C
Zutaten
Zubereitung

Sei perfekt vorbereitet

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