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Tempo de preparação
10 min.
Tempo de cozedura
40 - 50 min.
Dificuldade
fácil
Grill Temp
aprox. 220 °C
Método de cozedura
indireto
1. Lave as batatas e retire qualquer sujidade.
2. Corte uma cruz nas batatas, mas sem ir até ao fundo. Embrulhe cada batata em folha de alumínio.
1. Prepare o grelhador para calor indireto. Para atingir 200 °C, precisará do equivalente a dois copos medidores de briquetes Weber.
2. Coloque as batatas no centro da grelha, feche a tampa e deixe cozinhar 40 a 50 minutos, dependendo do tamanho, até estarem tenras.
3. Retire as batatas do grelhador e desembrulhe. Esprema ligeiramente para abrirem e sirva com sal e manteiga.
